Yeme kültürü ve alış-veriş

04 Şubat 2011 Cuma

Değişti. Hızla değişmeye devam ediyorÜstelik bu hız sorunu yemek kültürünün temelini oluşturuyor:- Hızlı yemek!

Dilimize pelesenk edilmeye çalışılan food-court tanımlaması da buradan geliyor. Gariptir shopping center sözcüğü karşılık bulup Alış-Veriş Merkezi minvaline geldi gelmesine de, halen yabancı tanımlamalar tercih ediliyor.Böyle konuşanlar da, ne yazık ki zaman zaman muteber kabul ediliyor.Tam karşılığı yok ki diyen, zevat mutlaka olacak***Hep birlikte  tenis kortu demeye alıştık da; henüz  gıda alanı ve/veya yemek alanı demek içinden gelmiyor bazılarımızın.Ya food court katı diyeceğiz; Ya da fast-food katına vereceğiz randevuyu***Tanımlaması ne olursa olsun, bu hızlı yemek alanları, AVMlerin gücüne güç katıyor. Nitekim Anadoluda neredeyse 3 saate yaklaşan, zaman geçirme alışkanlığı, ister istemez, yemek alanlarını daha da anlamlı kılıyor.Gün içersinde, üstelik her her öğünde farklı müşteri grupları var: -  Kahvaltı için gelenler,  iş yaşamındaki koşuşturmadan kısa bir nefes almak isteyen öğlenciler,  akşam yemeği için ma-aile tercih yapanlar***Her ne kadar hızlı yemek sakıncalı bilgilendirmeleri olsa da, daha nitelikli bir zaman geçirme noktası bulamadığı için, tercihte ısrarcılar.Gerçek şu ki; bu noktalar artık sosyalleşme mekanı Komik gelmesin; araştırmalar gösteriyor ki, yenilen 2 yemekten 1 tanesi AVM içersine inşa edilmiş.***Gelinen noktada;  içerideki mantık da hızla değişime uğratmış durumda.  İlk zamanlarda, sadece hızlı yemek kültürü, fast-food türevlerinin, yer aldığı bu alanlar; günümüzde her tür nitelikte hizmet sunan mekanlar konumuna geçiş yapıyor.Doğrudur;perakende hiç durmadan kendini yenilemek zorundayken, doğal sonucu olarak yemek/yeme kültürü de aynı hızda değişecek.Daha sağlıklı günler, hepimizin olsun


Notice: Undefined variable: resim_id in C:\_wwwroot\application\modules\default\views\scripts\haberler\index.phtml on line 193

Güvenilir Online Alışveriş Siteleri Ucuz İnternet Alışveriş Siteleri Sosyal Sorumluluk Shopping Mall Online Satış Siteleri Online Giyim Kıyafet Siteleri Kadın Giyim Markaları İndirimler Giyim Markaları Fırsat Erkek Giyim Markaları Discount Dernekler Bayan Giyim Siteleri