Bursa Kebap Evi (BKE), Almanya’nın Frankfurt kentinde 6–8 Kasım 2025 tarihlerinde düzenlenecek Franchise Expo Germany 2025’te Anadolu’nun özgün lezzetlerini ve ölçeklenebilir franchise modelini uluslararası yatırımcılarla buluşturmaya hazırlanıyor.
2026 globalleşme hedeflerinin Almanya bacağındaki bu stratejik adım, son üç yıldır kazanılan HİB ödülleriyle ivme kazanan yurt dışı açılımımızı daha da hızlandıracak. CEO’muz Hüseyin Genç, “Frankfurt’ta markamız yeni bağlantılar için en üst düzeyde temsil edilecek; önümüzdeki yıl dünyanın farklı şehirlerinde 25 yeni restoran açarak yıllık 12 milyon misafir sayımızı daha da yukarı taşıyacağız; Türkiye’de geliştirdiğimiz katma değeri yüksek onlarca ürünü dünyanın farklı noktalarına ulaştıracağız” derken, BKE’nin yöresel ürünlerin tanıtımı ve yaygınlaştırılması vizyonu doğrultusunda kurduğu ölçülebilir ve denetlenebilir sistemiyle operasyonel standartları, tedarik zinciri verimliliğini ve misafir deneyimini aynı çatı altında yöneterek dünya markaları arasındaki konumunu güçlendirdiğini vurguladı.
Globalleşme yolculuğumuz, Türk mutfağının lezzetlerini yurt dışında daha geniş kitlelere taşımanın yanı sıra mal ve hizmet ihracat hacmimizi büyüterek ülkemize döviz kazandırmamıza, istihdamı artırmamıza ve Türk markalarının uluslararası bilinirliğine güçlü katkı sunmamıza hizmet ediyor.
Fuar kapsamında Genel Müdürümüz Gökhan Durmaz, markamızın yolculuğu, ürün portföyümüz, franchise yapımız ve yatırım planlarımız üzerine konuşacağı panelde, ölçeklenebilir büyüme, yerelleşme–küreselleşme dengesi ve sürdürülebilir operasyon standartlarına dair uygulanabilir içgörüler paylaşacak; BKE ise fuar boyunca yeni ürün lansmanlarıyla yatırımcılara, master franchise ve çoklu lokasyon iş ortaklıklarına yönelik net ve somut fırsatlar sunacak.