Büyük restaurant zincirleri arasında olan Chipotle Mexican Grill ve Chili’s gibi firmalar müşteri çekmekte zorlanıyor. Red Lobster ve Applebee’s gibi şirketler, büyük indirimler sunmaya veya reklamlara büyük paralar harcamaya yönelirken, fast-food sektörü ekonomik belirsizlik ve gerileme dönemlerinde endüstrinin geri kalanından daha iyi durumda.
Fast-food devlerinden olan McDonald’s 2023 ilk çeyreğine yaklaştığımız dönemde gerçekleşen satış oranlarının son iki çeyreğe göre %10.3 arttırdığını açıklamasının ardından, Meksika Pizza %11, Pizza Hut %5, KFC %1 seviyesinde artış gerçekleştiğini açıkladı. Burger King satışlarını 21 Şubat’ta Domino’s Pizza ise 23 Şubatta açıklayacak.