Sebze, meyve, baklagiller, tam tahıllar, balık ve kuruyemişlerin dengeli biçimde tüketilmesine dayanan Akdeniz beslenme modeli, zeytinyağını günlük beslenmenin temel bileşenlerinden biri olarak konumlandırıyor. Natürel sızma zeytinyağları arasında yüksek polifenol içeriğine…