Dünyada her yıl milyonlarca ton gıda çöpe giderken, aynı zamanda milyonlarca insan temel ihtiyaçlarını karşılamakta zorlanıyor. İşte tam bu noktada gıda bankacılığı önemli bir köprü görevi görüyor. İsrafı azaltmayı hedefleyen bu sistem, ihtiyaç fazlası ürünlerin ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmasını sağlayarak hem çevresel hem de sosyal açıdan büyük bir katkı sunuyor.
Gıda Bankası Nedir?
Gıda bankası; satılamayan, ihtiyaç fazlası…
Nil Tibukoğlu
Nil Tibukoğlu, 1974 yılında İstanbul’da doğdu. 1992 yılında Florya Bilge Kağan Koleji’nden, 1998 yılında ise İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi’nden mezun oldu. 1999 yılından itibaren turizm sektöründe çalışmaya başlayan Tibukoğlu, özellikle MICE ve incoming organizasyonları alanlarında görev aldı.