Türkiye yeme-içme sektörünün öncü oyuncularından BigChefs, büyüme yolculuğunu kapsayıcı, sürdürülebilir ve insan odaklı bir liderlik anlayışıyla güçlendirmeye devam ediyor. Bu yaklaşımın temelinde, Kurucu Ortak Gamze Cizreli’nin uzun yıllardır savunduğu kadın liderliğini destekleyen, fırsat eşitliğini önceliklendiren ve ilham veren yönetim kültürü yer alıyor.
BigChefs Kurucu Ortağı Gamze Cizreli’nin, uzun yıllardır farklı platformlarda dile getirdiği; kadınların iş dünyasında daha görünür, daha etkili ve daha cesur bir rol üstlenmesi gerektiğini vurguladığı vizyonu, Büyük Şefler Grup’ta üst düzey atamalarla gerçekleşiyor. Cizreli’nin “ilham veren kadın liderler yetiştirme” vizyonu, bugün şirket kültürünün merkezinde güçlü bir şekilde hayat buluyor.
Bu anlayış doğrultusunda Emine Öztürk, İnsan Kaynakları ve Sürdürülebilirlik Direktörü; Duygu Başaran Çelik ise Pazarlama ve İletişim Direktörü olarak atandı. Bu iki atama, BigChefs’in hem organizasyonel yapısını güçlendiren hem de kadınların iş dünyasında üst düzey pozisyonlarda daha görünür olmasını destekleyen stratejik bir adım olarak konumlanıyor.
Yeni Atamalar, BigChefs’in Liderlik Yaklaşımını Nasıl Güçlendiriyor?

İnsan kaynakları alanında 15 yılı aşkın deneyime sahip olan Emine Öztürk, yetenek yönetimi, organizasyonel gelişim, kapsayıcı kültür, liderlik dönüşümü ve çalışan deneyimi gibi stratejik alanlarda edindiği birikimle BigChefs’in çok markalı yapısına güçlü bir değer katacak.
Boğaziçi Üniversitesi mezunu olan ve farklı ülkelerde İK liderliği yapan Öztürk; Turkcell, Lufthansa Grubu ve KFC Türkiye gibi sektörün büyük organizasyonlarında yürüttüğü projelerle çeşitlilik ve kapsayıcılık konularında örnek gösterilen çalışmalara imza attı.
Yeni rolünde Öztürk; BigChefs, Buselik, NumNum, NumNum Street Food, Academy BigChefs ve Kont Coffee Company markalarının insan kaynakları ve sürdürülebilirlik stratejilerine liderlik ederek “mutlu ekip, kapsayıcı kültür, sürdürülebilir organizasyon” hedeflerini hayata geçirecek.
Pazarlama ve iletişim alanında 15 yılı aşkın deneyimi bulunan Duygu Başaran Çelik ise marka konumlandırma, ürün yönetimi, büyüme stratejileri ve dijitalleşme gibi alanlardaki uzmanlığıyla ve imza attığı başarılı projeler ile tanınıyor.
Kariyerine telekomünikasyon sektöründe başlayan Başaran Çelik, Turkcell bünyesindeki GNÇTRKCLL ve BiP ekiplerinin ardından beIN Media Grup çatısı altında yer aldı. Son olarak ise beIN CONNECT ve TOD Ticari Büyüme ve Ürün Yönetimi Direktörü olarak markaların dijital ürün stratejilerini yönetti.
BigChefs çatısı altında Başaran Çelik; grup markalarının iletişim stratejilerine yön vererek marka bilinirliğini, misafir deneyimini, sürdürülebilir büyüme ve dijitalleşme vizyonunu güçlendirecek.
Kadın Liderliği, BigChefs Kültürünün Bir Parçası
Gamze Cizreli’nin Forbes 50 Over 50 listesine seçilmesine de ilham olan vizyon, bugün BigChefs organizasyonunda somut şekilde karşılık buluyor. Kadınların karar mekanizmalarında güçlenmesi, rol modeller yaratılması, fırsat eşitliğine dayalı bir çalışma ortamı geliştirilmesi ve genç kadın profesyonellere ilham veren bir yönetim kültürü oluşturulması, şirketin sürdürülebilir büyüme stratejisinin temel yapı taşları arasında yer alıyor.
Yapılan bu iki stratejik atama, BigChefs’in bu vizyonu yalnızca söylemde değil, yönetim masasında da gerçeğe dönüştürdüğünün güçlü bir göstergesi oluyor.
BigChefs, güçlü kadın liderliğiyle büyüyen ve büyüdükçe ilham veren bir marka olma yolculuğunu kararlılıkla sürdürüyor.
