AR-GE çalışması, yatırım yapılması gereken bir süreç; bu yeni gelişme bu algının oluşması anlamında önemli bir adım olacak Türkiye’de Sürdürülebilirlik Raporlaması zorunlu hale geldi. İşletmelerin sürdürülebilirlik ile ilgili süreçlerini, risklerini ve…

Gıda ve Gastronomi İnovasyon Zirvesi ve Gıda / Agri + Ödülleri geçtiğimiz günlerde Mustafa Kemal Kültür Merkezi’nde düzenlendi. 65 jüri üyesinin çevrim içi oylama ve tadımlar ile kazananları belirlediği Gıda…

Dünya adına etki odaklı iş modeli geliştirmek ve bu doğrultuda gençlere örnek olmak misyonu ile kurulan sosyal girişim Fazla ve daha sürdürülebilir bir Dünya kurmak hedefi ile gıda alanına odaklanan…

Türkiye’nin ilk ve tek teknoloji tabanlı bütünsel atık yönetim şirketi Fazla, profesyonel mutfaklar için özel olarak geliştirdiği Akıllı Tartı Sistemi ile Accor’un onaylı tedarikçi listesinde yerini aldı. 110 ülkede, 40’dan…

Regnum Carya & Fazla İş Birliği İle Her Şey Dahil Otelcilik Sektöründe Gıda Atığını Azaltmak İçin Öncü Çalışma Geliştirdiği bütünsel, teknoloji tabanlı atık yönetimi çözümleri ile israfın ve israf kaynaklı karbon…