Gıda sektöründe duyusal analiz, ürün kalitesinin değerlendirilmesi ve tüketici beklentilerine uygun ürün geliştirilmesi için kritik bir yöntem olarak öne çıkıyor. Karma Grup’un düzenlediği Duyusal Analiz Eğitimi, bu alanda uzmanlaşmak isteyen profesyonellere rehberlik ediyor
Gıda endüstrisinde kalite yönetimi, yalnızca fiziksel ve kimyasal analizlerle sınırlı kalmıyor; tüketicilerin algısal değerlendirmeleri de giderek daha fazla önem kazanıyor. Duyusal analiz, bir ürünün tat, koku, doku ve genel lezzet profilini ölçerek, tüketici tercihlerini bilimsel yöntemlerle anlamaya olanak tanıyor. Özellikle yeni ürün geliştirme, mevcut ürünlerin iyileştirilmesi ve rakip analizlerinde duyusal testler, şirketler için kritik veriler sağlıyor.
Bu alandaki uzman ihtiyacını karşılamak amacıyla Karma Grup, 7 Şubat’ta İstanbul’da kapsamlı bir Duyusal Analiz Eğitimi düzenliyor. Eğitim, duyusal analiz süreçleri, panelist seçim kriterleri ve istatistiksel değerlendirme yöntemleri gibi başlıkları kapsayarak katılımcılara hem teorik bilgi hem de uygulamalı çalışmalar sunacak. Eğitimi, duyusal analiz ve gıda mühendisliği alanında uzman isimler olan Dr. Tuğba Özdal ve asistanı Dilara Şerifoğlu verecek.
Gıda, kozmetik ve temizlik ürünleri alanında uzmanlaşmış olan Karma Grup, duyusal analiz eğitimleriyle firmalara ürün kalitesini artırma, tüketici beklentilerini daha iyi anlama ve pazarda rekabet avantajı sağlama konusunda destek sunuyor. Eğitim, kalite ve Ar-Ge departmanları başta olmak üzere, gıda sektöründe çalışan tüm profesyonellere yönelik olarak planlanıyor.
Duyusal analiz konusunda bilgi sahibi olmak ve sektörde fark yaratmak isteyenler için bu eğitim, kaçırılmayacak bir fırsat sunuyor.
Kurum Sayfasına Git